Restaurant végétalien · Paris (75)
N°2 des 42 restaurants végétaliens à Paris
Photos : Google — susceptibles d'être soumises au droit d'auteur.
Vivide est un restaurant végétalien situé au 3 Rue Dancourt, à Paris (75018). L'établissement obtient une note de 5/5 sur 150 avis Google, ce qui le place n°2 sur les 42 restaurants végétaliens à Paris (classement selon la note et le nombre d'avis).
Dans 50 avis détaillés, les clients notent la cuisine 4,9/5, le service 4,9/5 et l'ambiance 5/5. Plats les plus cités dans les avis : salades et grillades. Dépense par personne la plus souvent indiquée dans les avis : + de 100 € (18 avis). Les clients qui précisent leur repas y viennent surtout pour le dîner. Niveau sonore jugé calme par 14 clients sur 14. Réservation conseillée selon 25 clients sur 25.
Le mercredi, Vivide est ouvert de 19h à 23h. Fermé le lundi et le dimanche.
Vivide est un restaurant gastronomique végétalien situé dans le 18ᵉ arrondissement de Paris. Il propose une cuisine audacieuse et raffinée célébrant la richesse du végétal à travers un menu unique en sept temps, évoluant quotidiennement selon les arrivages de producteurs franciliens.
Informations mises à jour le .
| Lundi | Fermé |
|---|---|
| Mardi | 19:00 – 23:00 |
| Mercredi | 19:00 – 23:00 |
| Jeudi | 19:00 – 23:00 |
| Vendredi | 19:00 – 23:00 |
| Samedi | 19:00 – 23:00 |
| Dimanche | Fermé |
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 90–100 € par personne
Un voyage initiatique vers des saveurs incroyables. Des découvertes à chaque plat. Dans une ambiance feutrée et calme. Sans parler du service 👌Bref, ma découverte culinaire de l’année 🙏
Cuisine 4/5 · Service 4/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : + de 100 € par personne
À l'occasion d'un séjour à Paris, nous avions choisi de consacrer une partie de notre séjour à la découverte de la gastronomie végétale. En l'espace de quinze jours, nous avons ainsi eu le plaisir de découvrir trois tables reconnues : Datil, La Table de Colette, et Vivide. Notre comparaison s'appuie donc sur des expériences très récentes, vécues dans une gamme de prix similaire. La démarche du chef est sincère et engagée, et l'on perçoit une véritable volonté de proposer une cuisine végétale personnelle. Pourtant, cette proposition ne nous a pas pleinement convaincus. Au fil du menu, nous avons eu des difficultés à percevoir un véritable fil conducteur. Plusieurs assiettes nous ont semblé manquer de profondeur gustative et d'équilibre. Malgré le travail manifestement réalisé sur chaque plat, nous n'avons pas retrouvé l'émotion en bouche que nous attendions. Nous sommes restés en attente de davantage de caractère, de précision et de surprise. Le service, courtois dans son ensemble, nous a toutefois semblé en retrait au regard du niveau de prestation attendu. Quelques détails, qui peuvent paraître mineurs mais qui participent à l'excellence d'une table gastronomique, ont retenu notre attention : à plusieurs reprises, les couverts ont été déposés à notre gauche, avec le couteau posé directement dans les dents de la fourchette, et les verres de l'accord mets-vins n'étaient pas positionnés du côté approprié. L'ambiance appelle également quelques réserves. L'éclairage, très tamisé, ne permet pas toujours d'apprécier pleinement le travail visuel des assiettes. Depuis notre table, située face à la cuisine, nous avons observé un membre de l'équipe boire directement à une bouteille ainsi qu'un autre manger un aliment avec la main. Pris isolément, ces gestes peuvent sembler anodins, mais ils nous ont surpris dans un établissement se positionnant sur une expérience gastronomique. Les arts de la table nous ont également interpellés. Plusieurs pièces de vaisselle présentaient des éclats visibles, y compris certains contenants à dessert. Lorsque nous l'avons signalé, il nous a été expliqué qu'il s'agissait d'un choix assumé afin de conserver les créations d'une céramiste. Nous comprenons et respectons cette démarche artisanale, mais nous estimons qu'une vaisselle ébréchée n'est pas en adéquation avec le niveau de prestation attendu pour un menu à plus de 85 €, auquel s'ajoute un accord mets-vins à plus de 60 €. Cet avis n'enlève rien à l'engagement du chef ni au travail réalisé. Il reflète simplement notre ressenti à l'issue d'un repas qui, malgré de réelles intentions, ne nous a pas procuré l'émotion, la précision et la cohérence que nous avons eu le plaisir de retrouver dans les deux autres établissements découverts au cours de ce séjour gastronomique.
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
J'ai passé un moment de cuisine mémorable il y a quelques semaines chez Vivide ! Des plats originaux et délicieux qui subliment le végétal. Je recommande.
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 80–90 € par personne
Une super expérience ! Cuisine très belle et évidemment très bonne, entièrement végétale. Les plats sont tous très bien travaillés et le fait d’être servis par les chefs change totalement la donne, tout est super bien expliqué et ils ont forcément réponse à nos questions. Petit +, merci aux cuisiniers de m’avoir fait un dessert différent étant donné que j’étais allergique à un ingrédient du dessert initial ! Je reviendrai avec joie !
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : + de 100 € par personne
Superbe menu! Très belle carte de vins, Cependant, certains des plats restaient n’étaient pas très copieux, le service lui était impeccable ainsi que la présentation des plats et l’endroit très intimiste, c’était tout de même une très bonne expérience
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : + de 100 € par personne
Excellent repas. C'était incroyable de bout en bout. Il est rare que les restaurants n'aient pas une entrée/plat en-dessous des autres. Là ce n'était pas de le cas. Des amuses bouches aux mignardises, c'était excellent. L'accord met et vin fonctionne grandement avec des vins différents de ce qui peut être servi habituellement. Il y a une réelle prise de risque sur les assiettes qui sont servies au niveau des goûts, des assaisonnements, etc. La cuisine montre toute sa technique dans les produits servis et parvient presque à faire du trompe l'oeil de goûts. Bravo.
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 90–100 € par personne
Une cuisine de saison, responsable et des goûts maîtrisés. Le cadre est intimiste et le restaurant dispose d'une très belle carte des vins. Pour ne rien gâcher, l'équipe gère le service dans un rythme parfait et avece sourire ☺️ Une belle adresse, je ne manquerai pas de revenir !
Cuisine 4/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 90–100 € par personne
Incroyable découverte, repas végétal délicieux. Très bon endroit dans un joli cadre bistronomique où les chefs sont egalement au service ce qui facilite l’échange et la découverte !
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 70–80 € par personne
Délicieux et hors du commun ! Tout est préparé maison et je recommande très vivement l'accord mets et boissons (aussi faite maison). Une cuisine vegan inventive, on en oublierait presque que c'est vegan ! Un resto qui sort du lot, grand soin apporté à l'équilibre des plats en texture, goût, fraîcheur etc. Accueil agréable et aux petits soins.
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : + de 100 € par personne
Un véritable voyage sensoriel : les plats sont beaux, les saveurs recherchées, fines et parfois surprenantes, l’accord mets-vin harmonieux, et le service très agréable. Une adresse sûre, avec un très bon rapport qualité-prix !
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 80–90 € par personne
Nous venons de passer un excellent voyage culinaire : du panier garni au bonbon de notre enfance, en passant par le fenouil sous toutes ses formes et l'échalion sublimé, une panna cotta surprise et un bouquet d'asperges, le tout accompagné d'un accord vin & softs maison et un service lumineux et chaleureux, tout était incroyable. Un grand merci pour ce superbe moment, on vous dit à bientôt !
Cuisine 5/5 · Service 4/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : + de 100 € par personne
Super adresse végétalienne. C’est fin, bien fait avec des associations de goût au top. C’est gourmand. De très bons vins également. On s’est régalés, je recommande.
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 80–90 € par personne
Super expérience chez Vivide! L’ambiance et la décoration sont soignés, le service par les chefs est très appréciable (car ils pouvaient répondre à toutes nos questions) et les plats sont bluffants. Mention spéciale au trou normand revisité à la salade et aux herbes fraîches, c’était un plat dont on se souviendra longtemps ! Je ne peux que recommander que vous soyez mangeur de viande, végétarien ou vegan :)
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : + de 100 € par personne
Merci pour votre accueil et cette belle expérience végétalienne dans une ambiance chaleureuse et intimiste. Nos papilles repartent avec de nouvelles saveurs en mémoire. Merci pour le choix accords mets &vin bio ou mets & sans alcool. Merci Michelle, Merci Jeremy.
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 90–100 € par personne
Nous sommes allées dîner avec ma conjointe dans cet établissement hier. L’ambiance est douce, romantique, avec un petit côté brut avec les tables en pierre et la cuisine ouverte. L’accueil était impeccable. Le service en 7 temps a été parfaitement rythmé : ni trop d’attente ni trop peu entre chaque plat ce que nous avons apprécié. Cela a été un peu plus long en fin de repas suite à l’affluence mais ce n’était pas trop dérangeant. Le personnel était accessible, agréable et à l’écoute. La nourriture était délicieuse, recherchée, surprenante et audacieuse. J’ai découvert ou redécouvert des légumes que je pensais ne pas aimer ce qui fut une bonne surprise. Et surtout, des saveurs que je n’avais jamais eu en bouche car tout est travaillé de manière exceptionnelle. Le dressage est simple, mais efficace. Pas besoin de plus. Nous avons adoré cette expérience et cette découverte. 🎖️✨
Cuisine 5/5 · Service 4/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 90–100 € par personne
C’est fort. La cuisine est incroyable, créative. Entre la tarama végétal, la glace salade, la tarte au fenouille (gros gros coup de cœur), la crème à l’huile d’olive, on a vécu une belle découverte ! Seul bémol, le dessert pas du tout au niveau du reste (pâtes aux fraises…), c’est dommage de laisser une dernière impression ratée… Le lieu est très beau, avec une personnalité. Service aimable et compétent même si un peu long a notre goût.
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : + de 100 € par personne
Un sans faute de la première seconde à la dernière impression. Un juste équilibre de saveurs végétales bien portées, de belles nuances et un brin d’originalité à chaque temps. L’ambiance chaleureuse portée par une valse de service où l’on rencontre chaque membre de la brigade, chacun conteur d’une histoire qui nous emporte en 7 temps. Merci pour cet accueil chaleureux ! On reviendra, et surtout, on vous souhaite toute la réussite !
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : + de 100 € par personne
Très, très bon restaurant gastronomique végétalien. Des vins et boissons non alcoolisées qui vous surprendront tout au long du repas servi en 7 temps. À découvrir impérativement. Personnel très pro. Merci pour cette découverte gastronomique ⭐️⭐️⭐️⭐️
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Tout était parfait, nous avons passez un excellent moment aussi au comptoir (qui est confortable et assez spacieux n'hésitez pas). Service impeccable avec une sélection de vin et boissons sans alcool de qualité qui accompagne divinement bien le repas. Equipe très sympathique et attentionnée ! Dessert assez atypique (huile d'olive par exemple ou piment) assez risqué mais surprenant ! Nous reviendrons avec grand plaisir
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : + de 100 € par personne
Nous y avons dîné pour l'anniversaire de ma copine. Le lieu est très agréable (lumière tamisée à la bougie, ambiance cosy, bon choix de musique et volume parfait) et l'acceuil très chaleureux. Chaque plat est présenté par un des cuisiniers et les vins sont très bien accordés. Les plats sont tous gourmands et très goûtus (mention spéciale au plat à base d'endives). Un très bonne expérience et un très beau projet.
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 90–100 € par personne
Attention pépite ! Expérience gastronomique de dingue à prix abordable ! Bravo à toute l’équipe : cuisine végétalienne super originale (je précise nous ne sommes ni végétariens ni végétaliens), saveurs, textures, plein de petits plats se succèdent tous aussi originaux les uns que les autres. Déco brute mais chaleureuse. Équipe en salle super sympa. Bref au top !
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : + de 100 € par personne
Excellent repas et trop chouette expérience avec mon amoureuxse il y a quelques semaines. Non seulement on s'est régalées mais en plus tout le staff était très sympa ! Je recommande l'accord mets et vins, on a découvert des super alcools
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 90–100 € par personne
Nous venons de dîner au Vivide pour y célébrer nos 16 ans de rencontre et c’est probablement un des meilleurs restaurants où il m’a été donné de manger ! Chaque plat est une claque : visuelle d’abord, puis bien sûr gustative avec des saveurs vraies, gourmandes, intenses, originales (voire déroutantes) et cohérentes ! Le tout organisé comme une partition en crescendo, de surprise en surprise. Nous avons opté pour l’accord 50-50 (softs et alcools) et là encore c’était un enchaînement de belles découvertes très bien pensé. Le lieu est feutré, moderne, brut, parfait pour un tête à tête. L’équipe est jeune, chaleureuse, passionnée et très accueillante. Nous avons passé un moment formidable, et en avons pris plein les papilles. Nous reviendrons très très vite découvrir la carte de la saison prochaine !
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Je sors à l’instant du restaurant. Je viens de Belgique.Je suis végétarienne .Aujourd’hui, je fêtais mes 50 ans, et j’ai eu la pression d’être comme tout le monde., j’ai passé un moment hors du temps avec des souvenirs plein la tête, une équipe extraordinaire. J’étais au niveau de la cuisine et j’ai pu partager avec les Chefs et le personnel. Je reviendrai sans hésiter, c’était extraordinaire. ! Je ne trouve même plus les mots pour dire à quel point j’ai passé unecsuperbe soirée d’anniversaire❤️
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 70–80 € par personne
Nous avons passé un très bon moment, excellent service, menu original et surtout excellent ! Superbe !
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : + de 100 € par personne
Excellent repas avec service efficace et souriant, avec un superbe rapport qualité prix pour 7 plats recherchés + amuse-bouches gourmands + 5 accords originaux sans alcool pour 105 euros. Les quantités permettent de bien savourer les différents plats, avec une multitude d'arômes à découvrir, dans un cadre sobre très agréable, une belle expérience végétalienne, comme décrite avec brio dans les nombreux avis 😍
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
C’est la deuxième fois qu’on vient et c’est toujours extrêmement bon. Je n’ai jamais mangé des shitake aussi bien cuisinés! Mention spéciale pour la gentillesse incroyable de l’équipe. Je ne trouvais pas les desserts à mon goût et, pour me faire plaisir, j’ai pu avoir un dessert au chocolat minute! L’expérience culinaire et humaine est magique, je reviendrai encore et encore avec grand plaisir. Bravo à tous!
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Nous y sommes allés pour le 14 février et ce restaurant a été largement à la hauteur de cet événement. De la cuisine aux serveurs tout est parfait, l’ambiance est agréable et chaleureuse. Cela fait du bien de voir un restaurant 100% végétal de ce niveau, un grand merci à vous je recommande !!!
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 80–90 € par personne
Top service, magnifique ambiance, menu original et travaillé. Magnifique soirée. Merci
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 90–100 € par personne
Très probablement LE meilleur restaurant vegan de Paris ! Un service aux petits soins et sans formalisme exagéré, une cuisine délicate et très recherchée, surprenante et gourmande, dans des quantités parfaites (bien rempli·es mais pas trop non plus) ! Merci à toute l’équipe de Vivide pour ce moment d’exception !!
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 90–100 € par personne
Incroyable ! Expérience inoubliable : beaucoup de créativité en cuisine, joli dressage, plein de découvertes gustatives, associations originales, personnel très accueillant, supers conseils ! Très bon rapport qualité/prix au vu du travail en cuisine et de la fraîcheur des produits. J'ai hâte d'y retourner !
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 70–80 € par personne
Magnifique dîner autour de découvertes toutes aussi excellentes les unes que les autres dans une démarche très vertueuse tant en termes d’approvisionnement que d’utilisation des matières premières en cuisine. Un plat déjà culte avec ces pleurotes marinées au barbecue 😋 Le service est parfait avec un très bon conseil pour le vin. Le fait que les cuisiniers apportent et expliquent leur préparation est un plus indéniable, permettant d’échanger de façon agréable. Le cadre, sobre, convient parfaitement à la proposition culinaire. Bref, énorme coup de cœur pour ce nouveau restaurant !!! À très vite 😉
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 70–80 € par personne
J'ai rarement aussi bien mangé dans ma vie ! Tous les plats étaient excellents, le service est au top! Tout était de saison, très frais et parfaitement bien exécuté! Ils ont même mis un bougie sur le dessert car c'était mon anniversaire ! Je recommande et je reviendai
Cuisine 4/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : + de 100 € par personne
Une très belle découverte végétalienne, avec certains plats qui se démarquent particulièrement (« tarama » en apéritif, les pleurotes au barbecue, le sorbet au riz). Un accord mets - alcool pleins de découvertes mais moins à mon goût, j’aurais préféré du vin uniquement. L’équipe est adorable, merci pour ce moment !
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 80–90 € par personne
Je n’exagère pas en disant que c’est le meilleur restaurant à Paris. Je suis végan, mais ma femme mange de la viande, et nous nous sommes tous les deux régalés. Tout était délicieux, avec plein de saveurs différentes qui créaient ensemble une combinaison extraordinaire. Sans parler de la lumière, de la musique et du design fabuleux de l’endroit, avec une belle cuisine ouverte - vraiment une expérience exceptionnelle. Et tout ça dans une ambiance à la fois professionnelle et détendue, ce qui est rare dans des restaurants de si haut niveau.
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : + de 100 € par personne
Excellente découverte que Vivide. Tout s'est merveilleusement déroulé de l'entrée au dessert, le service fourni par le personnel et le sommelier était d'une très grande qualité et les plats aussi surprenants que savoureux nous ont parfaitement comblé. Merci encore et on ne manquera pas de revenir
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : + de 100 € par personne
Excellente découverte ! Plats savoureux, originaux qui mettent en lumière les goûts de chaque légume. Des sauces étonnantes, chaque plat ouvre au voyage. La touche finale en dessert était une merveille. Merci à cette belle équipe motivée, souriante, avec laquelle le partage est simple. On ressort avec le sourire :)
Cuisine 5/5 · Service 4/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 70–80 € par personne
Une superbe découverte ! Chaque plat est une surprise savoureuse et une véritable expérience. Les associations de saveurs et textures sont maîtrisées et recherchées. Nous avons fait très peu (si ce n’est aucun) restaurant végétarien de ce niveau. On s’est promis de revenir très vite pour confirmer ce coup de cœur. (Seul bémol : un service un peu trop lent, on est restés 3h sur place et avons pas mal attendu entre les plats)
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : + de 100 € par personne
Super expérience a Vivide. Equipe sympathique, cadre agréable . Une cuisine végétale qui vous fait naviguer entre des saveurs surprenantes et d'autres plus réconfortantes. Mention spécial a l'accord sans alcool, vraiment très réussi.
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : + de 100 € par personne
Une belle adresse, tout en douceur et chaleureuse. Une carte soignée, de la gourmandise dans les plats. Des goûts marqués mais précis et une ode à la gastronomie végétale. Le vraie + : une cuisine ouverte ou une bande de copains cuisinent avec envie
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
(Nouvelle) expérience exceptionnelle pour mon second diner chez Vivide. Un des meilleurs restaurant 100% végétal / végan dans lequel j’ai pu manger à Paris ou ailleurs. Justesse des goûts, balance des saveurs, assaisonnement.. Le chef Jeremy Grosdidier et son équipe subliment les légumes et les rendent gourmants et audacieux. On se surprend à relever plusieurs fois la tête en disant « ah mais oui c’est vrai, il n’y a pas d’oeuf » « il n’y a pas de poisson » « il n’y a pas de crème » La douceur du service de Michelle et Pablo rendent l’expérience toute aussi délicieuse. Prix…si abordable pour la quantité et qualité des produits. Pairing sans ou avec alcool (ou 50/50) à tester absolument. Cadre intimiste et chaleureux. A tester et retester, solo ou en charmante compagnie. PS: je ne vous recommande pas le plat aux champignons vu que c’est un menu dégustation en 7 temps.. je vous le souhaite !!!!
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Très belle découverte culinaire et humaine. Les fondateur ont la ferveur et la passion qui se transmet dans chacune de leur assiette et aussi dans la décoration et les moindres détails. C’est beau, c’est bon, c’est généreux et fait avec beaucoup d’amour 🩷
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 70–80 € par personne
Quelle merveille ! Un régal de bout en bout, des plats composés avec gourmandise et grande maitrise. Des associations hyper justes tout en équilibre et finesse, sans chichi, rien de trop ou d’inutile. Le service est a la hauteur de la cuisine. Bref une adresse que l’on voudrait garder secrète ! Laisser vous embarquer par cette proposition culinaire 100% végétale gastronomique. Merci à cette jeune équipe enthousiaste de ce partage et bravo pour votre efficacité à tous point de vue.
Cuisine 5/5 · Prix payé : + de 100 € par personne
Super moment et excellente cuisine végétale ! Les goûts sont recherchés et très surprenants ! Le service est aussi à la hauteur des assiettes ! Merci au chef et à toute l’équipe !
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : + de 100 € par personne
Étant végétarienne et adorant les beaux restaurants il n’est pas aisé de trouver des adresses qui allient cuisine végétale et gastronomie à Paris. Ici , c’est chose faite! Mon mari et moi avons passé notre soirée au comptoir à déguster un superbe accord mets & vins, à discuter avec une équipe adorable. C’était vraiment une superbe expérience et nous en ressortons ravis. Mention spéciale pour le pleurote ainsi que le tarama accompagné de son crémant du Jura. Déjà hâte de revenir!
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 70–80 € par personne
Le menu en 7 services 100% végétal était grandiose, originalité, justesse des goûts tout y est. Mention spéciale pour l’accord contenant des boissons sans alcool maison !
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Nous avons passé une superbe soirée, rythmée par de belles surprises culinaires, toutes plus réussies les unes que les autres. Chaque plat est soigneusement pensé, tant dans les saveurs que dans les textures, pour une véritable expérience gustative. L’ambiance tamisée, à la fois confortable et intime, accompagne parfaitement le repas, tout comme le service attentionné et chaleureux. Mention spéciale à l’accord 50/50, qui met magnifiquement en valeur chaque assiette. Nous avons hâte de revenir !
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 70–80 € par personne
Attention, voyage gastronomique exceptionnel en terre inconnue...élégant cadre brut, adouci par la lumière des bougies, allons de surprise en surprise, service rythmé tel un ballet par une équipe hyper-créative, jeune, dynamique, passionnée ! L'originalité est partout dans chaque présentation et plat, audace des goûts et saveurs ! Bravo à toute l'équipe pour une telle imagination et précision, et merci pour cet excellent voyage ...
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 90–100 € par personne
Bonjour je laisse cet avis suite à mon repas effectué le 24/10, ce fut une merveilleuse soirée, le repas ainsi que l’ambiance étaient au rendez-vous, d’abord la décoration fruit d’un mélange entre l’aspect brut et naturel mais aussi chaleureux grâce au bougies, au bois, très réussie on s’y s’en vraiment bien! Concernant le repas un coup de cœur pour le Butternut sans oublier la Glace aux Herbes qui vivifie le palais avant d’attaquer la suite! Accompagné d’un très chouette accord mets-vins mais également la possibilité d’accord les mets avec des softs pour les personnes qui ne souhaitent pas consommer d’alcool! Encore merci pour ce moment qui confirme les commentaires précédents! Une longue et belle continuation à l’équipe en salle comme en cuisine, de mon côté je vais renouveler l’expérience aussi vite que possible!
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 70–80 € par personne
15 octobre Excellent nouveau gastro végétale signé par le chef Jeremy Grosdidier. Michelle assure un service en douceur! Cuisine très gourmande à l’Aga, dans un cocon chaud et intimiste! Belle carte des vins! On y retourne vite :)) 30 octobre: et voilà! j'y suis retourné et je confirme! c'est vraiment très bon !
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