La Bouture - Café Restaurant Bar Végétalien Strasbourg est un restaurant végétalien situé au 11 Presqu'île André-Malraux, à Strasbourg (67100). L'établissement obtient une note de 4,6/5 sur 295 avis Google, ce qui le place n°2 sur les 5 restaurants végétaliens à Strasbourg (classement selon la note et le nombre d'avis).
Dans 15 avis détaillés, les clients notent la cuisine 4,6/5, le service 4,5/5 et l'ambiance 4,6/5. Plats les plus cités dans les avis : brunch et salades. Dépense par personne la plus souvent indiquée dans les avis : 10–20 € (5 avis). Les clients qui précisent leur repas y viennent surtout pour le petit-déjeuner et le déjeuner. Niveau sonore jugé calme par 4 clients sur 4.
Le mercredi, La Bouture - Café Restaurant Bar Végétalien Strasbourg est ouvert de 10h à 18h. Fermé le lundi. Services : accès en fauteuil roulant.
La Bouture, situé au 11 Presqu'île André-Malraux à Strasbourg, est un café-restaurant-bar entièrement végétalien. Ce lieu convivial offre une expérience culinaire unique, mettant en avant des produits frais et de saison dans une ambiance chaleureuse et accueillante. La carte, variée et inventive, propose une large sélection de plats végétaliens, allant des salades gourmandes aux burgers originaux, en passant par des desserts alléchants. L'établissement se distingue par son engagement pour une cuisine saine et éthique, privilégiant les produits locaux et bio autant que possible. Que vous soyez un fervent défenseur du végétalisme ou simplement curieux de découvrir de nouvelles saveurs, La Bouture vous promet un moment agréable et savoureux. Avec son cadre agréable et son personnel attentionné, c'est l'endroit idéal pour un déjeuner entre amis, un dîner romantique ou une simple pause gourmande. N'hésitez pas à découvrir leur sélection de boissons originales et de cocktails végétaliens.
Informations mises à jour le .
Menu La Bouture - Café Restaurant Bar Végétalien Strasbourg
Cuisine 5/5 · Service 4/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 1–10 € par personne
L’endroit est accueillant et chaleureux, le personnel est à l’écoute, et la carte est variée. Il faut cependant être conscient que les plats sont plutôt végétariens. Plusieurs espaces sont accessibles pour avoir des places intérieures.
S
Shahmeran Sun Google
Cuisine 2/5 · Service 4/5 · Ambiance 4/5
Les serveurs sont sympa et l'endroit tendance.
J'ai partagé un brookie avec mon enfant je n'ai pas l habitude de manger des desserts vegan du coup je me suis pas poser la question de la cuisson en bouche mais quand j'ai regardé de plus près la partie cookie il me semblait que c'était cru car la pâte s étaler au doigts. Le premier serveur m'a dit "cest vrai que cest étrange" et le second a retroquer "c'est normal qu'il n'y a pas d'œuf.."
Étant enceinte et l'ayant donné a mon enfant je n'ai pas l esprit tranquille...
G
Gianni Torregrossa Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 10–20 € par personne
Belle découverte à Strasbourg, je precise que j'y suis allé pour la qualité apparente du concept et de la cuisine, je ne suis ni végétarien ni vegan, j'avais simplement envie de découvrir.
J'en ressors content et même si le concept peut dérouter au départ (self), ce côté cantin'cooning est hyper intéressant :)
A
Anna S. Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 1–10 € par personne
Un endroit incontournable pour les végans à Strasbourg !
C’est notre grand favori pour déjeuner, goûter, le petit-déjeuner ou bruncher. Nous trouvons toujours notre bonheur une cuisine savoureuse et variée où chacun peut se régaler, que ce soit avec une soupe, une quiche, un des plat du jour ou une magnifique salade à composer. Les desserts sont également excellents.
Notre famille, qui n’est pas végane, s’y régale à chaque visite.
Les boissons sont toujours exceptionnelles le matcha et un golden latte ou chocolat chaud sont incroyables.
En plus de la délicieuse cuisine, l’ambiance est chaleureuse et conviviale et le service toujours très agréable et attentionné.
Une adresse à ne pas manquer pour se régaler et découvrir la cuisine végétale généreuse et savoureuse 💚🌱
Réponse du professionnel : Merci infiniment pour ce si beau retour ✨🌱
Nous sommes ravis que toute la famille, végane ou non, trouve son bonheur chez nous !
Au plaisir de vous accueillir très bientôt pour un nouveau moment gourmand et chaleureux 💫
G
Gaël Google
Cuisine 4/5 · Service 3/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 1–10 € par personne
Lieu sympa pour boire un verre ou un café après le cinéma. Ambiance style bohème, branché et décontracté. Service un peu long mais l'atmosphère générale rend le lieu très agréable. Attention, les places assises sont prisées, il faut vérifier avant de commander au comptoir.
Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour votre retour !✨
Ravis que l’ambiance et l’atmosphère du lieu vous aient plu pour votre pause après le cinéma ☕
Merci aussi pour votre remarque sur le service, on fait toujours de notre mieux pour fluidifier quand l’affluence est forte. Et oui, les places partent vite. N’hésitez pas à demander à l’équipe, on essaie toujours de trouver une solution !
Au plaisir de vous revoir pour un prochain verre ou café 🌱
m
maria Google
Mauvaise expérience, nous avons commandé un café et un matcha, les deux étaient froids, c’est une chose qui peut arriver cependant lorsqu’on a demandé à en avoir des chauds, pas d’excuses de la part du serveur. De plus le café était marqué comme fermant à 20h, ils ont “exceptionnellement” fermé à 18h, cependant il faudrait penser à prévenir les gens, si nous sommes venus dans ce café c’était justement pour ces horaires arrangeantes. Le carrot cake était très mauvais également.
Très déçus.
Réponse du professionnel : Merci d’avoir pris le temps de partager votre expérience.
Nous sommes sincèrement désolés que votre passage chez nous n’ait pas été à la hauteur.
Servir des boissons froides et ne pas présenter d’excuses lors de votre remarque n’est pas normal, nous comprenons totalement votre déception. Concernant la fermeture anticipée, il peut arriver que nous devions adapter exceptionnellement nos horaires, mais vous avez raison : cela doit être clairement communiqué. Nous allons être plus vigilants sur ce point.
Nous espérons avoir l’occasion de vous accueillir de nouveau afin de vous offrir une expérience bien plus positive. 🌱
J
JCG Google
Service 1/5 · Ambiance 1/5
On aime le végan, la culture et les endroits "culturels". Mais là : déco indigne d'une fête champêtre, acccueil revêche un samedi à 13h30 :pour deux cappuccinos, vous ne pouvez pas vous assoir mais devez gravir un escalier pour trouver un mini-espace coincé entre des planches. On est parti ailleurs.
Désolé, ça donne (presque) envie d'aller au Starbucks.
Réponse du professionnel : Merci d’avoir pris le temps de partager votre ressenti.
Nous sommes désolés que l’accueil et l’aménagement ne vous aient pas convenu. Le samedi, l’affluence peut être importante et il arrive que les places assises soient rapidement occupées, ce qui peut rendre l’organisation moins fluide qu’on ne le souhaiterait.
Notre décoration et notre configuration sont des choix assumés, mais nous comprenons parfaitement que cela ne corresponde pas aux goûts de tout le monde.
Nous espérons malgré tout avoir l’occasion de vous faire changer d’avis lors d’une prochaine visite. 🌱
N
Noémie Zaepffel Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 10–20 € par personne
Nous connaissons bien origin de la coop, mais première fois aujourd'hui que nous mangions le midi à la bouture. Nous avons adoré ! Plat du jour en libre service, cappuccino et part de cake pour 20€, super qualité/prix. Nous nous sommes régalées, nous reviendrons :)
Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour votre visite et pour ce joli retour !
Nous sommes ravis que cette première à La Bouture vous ait plu, et que vous vous soyez régalées. 😁
Au plaisir de vous accueillir à nouveau, et merci pour votre fidélité à la coopérative 🌱
A
Adam Brody Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
C'était vraiment incroyable ! Un très bon restaurant végétalien. Je crois que les lobbies utilisent l'intelligence artificielle pour nous encourager à manger des produits animaux donc il est vraiment temps de changer.
P
Paf LECHIEN Google
Lieu idéal pour se poser sur la terrasse et travailler autour d’un café,
Nous y avons passé plusieurs heures sans jamais que le personne nous face ressentir que nous pouvions déranger ! Ce qui est génial 🥐☕️⛱️🍰
Merci à l’équipe !
Le seul aspect: je ne sais pas si vos viennoiseries sont vegan, ce qui expliquerait dans ce cas mon propos, mais elles n’étaient pas fameuses, ce qui fut un peu dommage, mais rien de déterminant !
Réponse du professionnel : Merci d’avoir pris le temps de laisser un avis complet 😊
Effectivement nos viennoiseries sont vegan, la chaleur de ces derniers jours expliquent peut-être leur état ! On espère vous revoir très vite pour profiter de notre extérieur 🌱☀️
C
Clémence Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Excellente première impression dans ce restaurant végétal à la manière d’une cantine. Les plats sont très bons et les desserts sont excellents. Le personnel est très accueillant et explique bien le concept du restaurant. L’intérieur est joliment décoré, j’ai beaucoup aimé ce lieu.
Réponse du professionnel : Bonjour Clémence, merci pour ce bel avis 🥰🌱
É
Émilie C Google
Cuisine 4/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 10–20 € par personne
Nous sommes venus bruncher un dimanche matin, en flânant en ville.
L'accueil était plutôt détendu. Il a fallu un peu attirer l'attention des serveurs pour pouvoir demander une table. La commande se fait au comptoir et le paiement est réalisé tout de suite.
Nous avons choisi 2 formules petit-déjeuner : pancakes et granola + yaourt, avec une boisson chaude chacun.
Est offert un shot vitaminé, pressé sur le moment. C'était une bonne découverte.
Ensuite nous avons déguste nos plats et nous étions un peu surpris. Les petits déjeuners sont légers, peu copieux ou généreux.
Tout était vegan et plutôt bon, mais cela ne nous a pas transcendés. Les boissons cela dit étaient bonnes.
Peut-être faut-il tester les autres options pour avoir un avis plus positif ?
En tout cas, nous étions contentes d'avoir pu tester ce café.
Réponse du professionnel : Bonjour Émilie ! Merci d’avoir pris le temps de laisser un avis 😊
Concernant les petits déjeuners c’est toujours difficile de trouver un juste milieu pour le prix puisqu’il est possible de prendre un expresso à 2€ mais aussi une boisson plus travaillée comme un moccacino à 4,4€ (soit les 2/3 du prix de la formule).
Nous sommes en train de réfléchir à modifier cela pour une satisfaction maximale donc merci encore pour vos remarques !
N’hesitez pas à réserver pour le brunch le dimanche, il est différents des petits déjeuners en semaine auquel vous avez déjà goûté 😋
A bientôt 🌱
K
Kevin P. Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 1–10 € par personne
Excellent café/restaurant proposant de la nourriture 100% vegan. En plus de proposer de la nourriture délicieuse et des supers boissons, le lieu est magnifique avec une déco boisée et avec quelques plantes.
Le lieu est assez grand et propose de nombreuses tables pour s'assoir confortablement.
Le brunch vaut vraiment le coup vu la qualité et la variété des plats proposés.
Réponse du professionnel : Quel plaisir de découvrir votre avis et ces jolies images - merci Kévin d'avoir pris le temps de valoriser notre travail ! À bientôt à la Bouture 🌱
J
Jeanne JADER Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Le resto nous a tellement plu que nous sommes venues 2 fois en un WE ! Le brunch du dimanche était fabuleux ! Le personnel est très agréable et le lieu convivial et chaleureux. Je recommande vivement !! En plus c’est 100% vegan donc allez-y les yeux fermés 😇
Réponse du professionnel : C'était un plaisir de vous avoir avec nous ! Merci Jeanne d'avoir pris le temps de nous faire ce retour :)
E
Elise Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Voilà plusieurs fois que je viens pour le brunch du dimanche, et c’est toujours un vrai régal ! Le lieu est très convivial, le personnel adorable, et la nourriture absolument divine. C’est un vrai bonheur d’avoir un brunch 100 % vegan, d’autant plus qu’il est d’une qualité exceptionnelle. Cela fait également très plaisir d’avoir une réduction étudiante merci beaucoup 🥰
Réponse du professionnel : Merci Élise pour cet adorable avis ! Effectivement nous faisons de notre maximum pour proposer une formule gourmande, éthique et abordable, et ces compliments nous vont tout droit au coeur 🥰
V
V Yim Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Un chouette combo coffee shop et cantine végétale à découvrir sur Strasbourg.
Belle carte de jus frais, petit penchant pour le jus cactus.👌
Le buffet végétalien est incroyable tant visuellement que gustativement. Beaucoup de saveurs dans les plats proposés, j'adore !
Le lieu accueille également des événements sympas.
Le choix de la Playlist, juste parfait!
Le lieu est vraiment cosy, accueillant, chaleureux, bref on s'y sent bien.
Réponse du professionnel : Wow merci beaucoup d'avoir pris le temps de rédiger cet avis 🥰 à bientôt à la Bouture !
M
Maud Jeannesson Google
Cuisine 4/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 10–20 € par personne
La bouture est un lieu en peu couteau suisse, qui se définit comme une cantine vivante/café végétal/potager culturel.
J'ai testé le "buffet aperitivo" : une formule à 18€ qui comprend la boisson de votre choix, et un buffet végétal à volonté, avec des produits locaux, de saison, du fait maison.
Pour les boissons, j'ai goûté le mocktail Le Bégonia (pomme, fruits rouges, nectar de fraises). Une boisson peu sucrée et très rafraîchissante, j'ai bien aimé.
Pour les plats, j'ai aimé la salade de pâtes au pesto, la pizza aux champignons courgette, les patatoes avec de la veganaise à l'ail, mais aussi la salade composée de céleri et pommes, le kimchi et le houmous.
Côté déco, l'intérieur est très chaleureux. On y trouve beaucoup de bois, de plantes vertes, de grandes ardoises et du mobilier de récupération.
La terrasse, un petit écrin de verdure est également très agréable.
Une adresse sympathique que je conseille avant ou après une séance au cinéma à l'UFC, ou après une séance de shopping a Riv Étoile.
Réponse du professionnel : Un grand merci Maud pour ce retour détaillé suite à votre formule offerte.
S
Shabrina Google
Prix payé : 10–20 € par personne
Lieu chaleureux avec des personnels très sympathiques dans l’esprit « à la cantine » mais avec des produits de qualité ! De la cuisine végétale qui mets en avant des produits de saison et fait maison. Endroit parfait non seulement pour travailler au tour d’un café et de délicieux gâteaux mais aussi pour son repas de midi et même pour l’apéritif ! Ils proposent des différents formules en forme de buffet : cantine (midi à 19€), aperitivo à 18€ et brunch les dimanches à 34€. Je reviendrai pour le goûter !
Réponse du professionnel : Hello ! Merci beaucoup d'avoir pris le temps de rédigé cet avis qui nous fait très plaisir 🥰 A bientôt pour le goûter 🌱
E
Elora Martin Google
Meilleur endroit (avec Origin) pour manger végé à Strasbourg 😍😍 le rapport qualité prix est top, l’endroit est beau, chaleureux, le staff est super sympa et au petit soin… même le café est excellent !
C’est indéniablement notre nouveau QG strasbourgeois 🥰
Réponse du professionnel : Quel bonheur de vous lire ! Merci pour votre passage et vos encouragements, et à bientôt 🙂
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La Bouture - Café Restaurant Bar Végétalien Strasbourg
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