Faubourg Daimant

Prix payé : 50–60 € par personne

​⭐⭐⭐⭐⭐ Une claque gustative ! Enfin de la vraie cuisine végétale 🌱 ​C’est mon frère qui a déniché ce lieu super sympathique, et quelle incroyable surprise ! En plus de l'ambiance chaleureuse, le personnel est absolument adorable et aux petits soins. ​Ici, les plats végétaliens sont tout simplement fabuleux et très recherchés. Ça change tellement de d'habitude ! On sent qu'il y a un véritable travail en cuisine, offrant un mélange de produits et de saveurs insolites. Un vrai voyage gustatif qui vaut largement le détour. ​Quel bonheur de prouver qu'on n'est pas condamnés à manger uniquement des frites ou du houmous quand on sort en famille ou entre amis. J'étais accompagnée d'omnivores qui ont été totalement séduits par l'expérience. ​Une adresse coup de cœur que je recommande chaleureusement !

Nous sommes venus pour mon anniversaire, et l'accueil a été absolument parfait ! L'équipe est adorable, passionnée, attentive et respectueuse. Ayant plusieurs allergies alimentaires, tout le monde a été vigilant pour adapter les plats qui pouvaient l'être et me prévenir des éventuels risques sur certains plats. Le niveau de cuisine est merveilleux. Les associations sont intelligentes, surprenantes, équilibrées. Derrière une saveur s'en cachent deux, voire trois qui portent la première. Les quantités sont très généreuses, les plats sont soignés et la présentation est harmonieuse sans en faire des tonnes comme on peut voir ailleurs. Tout est au service du produit travaillé. Mention spéciale au caviar végétal servi dans sa petite boîte en métal, l'illusion est incroyable. Et que dire des sauces, on pourrait les manger à la cuillère ! Seul regret, et pas du fait du restaurant mais de notre timing, ne pas avoir pu faire honneur aux desserts à table, que nous avons pris à emporter. Ils étaient délicieux quand même ! Une cuisine fraîche, réellement végétale (à en faire pâlir les candidats de Top Chef), soignée et intelligente tout en restant humble. On se sent choyés en tant que clients ! Clairement un de mes coups de coeur de 2026. Hâte de revenir ! Merci 💚

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 60–70 € par personne

Une belle découverte pour ce restaurant végétalien. Nous avons opté pour le menu découverte qui permet de se laisser guider dans les choix des différentes entrées, plats et dessert. Nous avons apprécié l’originalité des plats, les saveurs, les textures et la présentation. J’aurais cependant apprécié retrouver quelques féculents en plus dans les différents plats afin de les rendre plus copieux. Le service est chaleureux et bien séquencé. La serveuse nous a bien accompagné tout au long de ce dîner. Seul petit bémol, je pense que les sanitaires devrait être légèrement rénové. Ils ne sont pas alignés avec le reste de la prestation.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 60–70 € par personne

Exceptionnel ! Ce fut une belle surprise que ce restaurant, qui propose des mets vegan d’une qualité rare ! Une composition de plats belle à regarder, mais surtout incroyable à déguster ! C’est divin d’en découvrir chaque saveur. Sans oublier les cocktails qui viennent complémenter (ou complimenter) nos assiettes à la perfection. Nous n’avons pas pris de vin mais la sélection semble parfaitement accompagner le repas qui vous sera proposé ici. Je sais déjà que j’y reviendrai, mes papilles en redemandent !

Prix payé : 30–40 € par personne

Je suis allée avec des copines, on a adoré le concept de partager ce qu'il y avait dans nos assiettes respectives. Ça nous faisait découvrir de nouvelles choses et nous sortait de nos zones de confort ! Nos coups de cœur de la soirée sont les croquettes, le guacamole et le snickers d'aimant !

Cuisine 1/5 · Service 4/5 · Ambiance 3/5 · Prix payé : 90–100 € par personne

Beaucoup d’attente de ce restaurant qui nous paraissait excellent aux vues des tres bons avis sur Google, (que nous avons encore du mal à comprendre aujourd’hui) pour rentrer finalement tres déçus. L’ambiance et le décor sont réussis, mais l’expérience culinaire ne suit pas. Le rapport qualité-prix ne nous a pas semblé au rendez-vous. En venant dans un restaurant vegan de ce standing, nous nous attendions à une explosion de saveurs, surtout en prenant des menus « experience » . La nourriture n'était vraiment pas à la hauteur, certains plats étaient agréables mais rien de vraiment marquant, d’autres manquaient franchement de gout. Certaines portions à partager nous ont paru trop petites pour quatre personnes. Quand á la qualité du service : notre serveuse était très souriante, attentive et agréable tout au long du repas. Le vin, quant à lui, était excellent. C’est sans doute l’un des points les plus réussis de notre expérience. Je ne recommanderais pas ce restaurant à quelqu’un souhaitant découvrir la cuisine végétale. L’ensemble renforce malheureusement l’idée reçue selon laquelle le végétal manquerait de goût, alors que c’est tout le contraire lorsque cette cuisine est travaillée avec créativité et maîtrise. Heureusement, il existe aujourd’hui de nombreux restaurants vegan sur Paris qui proposent des plats bien plus savoureux, généreux et mémorables. Je regrette de devoir attribuer une note aussi basse à un restaurant qui s’engage à proposer une cuisine végétale. Malheureusement, le résultat donne l’impression que le végétal manque de saveur, ce qui ne reflète absolument pas la richesse et la diversité qu’une cuisine végétale peut offrir.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne

J’ai découvert ce lieu suite à une surprise pour mon anniversaire, et quelle surprise ! Ambiance élégante et cosy, personnel adorable et des plats à tomber par terre! On aurait envie de commander toute la carte, et tout ce qu’on a goûté était délicieux 😊 Cerise sur le gâteau, c’est un restaurant végétalien, donc pour moi qui suis sévèrement intolérant au lactose ça a été un plaisir de pouvoir enfin commander ce dont j’avais envie et pas « la seule option de la carte qui ne devrait pas contenir de produits laitiers » On y retournera pour goûter le reste 😋

Cuisine 4/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne

Accueil chaleureux, plats originaux. Adoré les entrées et les cocktails. Petit bémol pour le chou farci, un peu trop fibreux et amertume trop présent. Sinon un super expérience et on a besoin plus de restaurant qui sublime légumes comme ça🥰. A la prochaine pour un dîner!

Cuisine 3/5 · Service 5/5 · Ambiance 3/5 · Prix payé : 50–60 € par personne

Le restaurant offre une carte végétalienne entièrement faite maison (jusqu’au parmesan). Une carte raffinée et pour tous les goûts. L’ambiance est intimiste et cosy. Compter une soixantaine d’euro par personne pour profiter pleinement de l’expérience. Je trouve personnellement que les prix sont un tout petit peu élevé pour ce que c’est mais la qualité est tout de même présente. Le staff explique tous les plats et sont de bons conseils!

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne

Très belle adresse à Paris. Le menu est particulièrement recherché (change selon les saisons), avec un choix varié qui peut séduire tout le monde, vegan ou non. Les légumes et les sauces sont travaillés avec une vraie créativité : on est loin des classiques un peu fades, ici chaque plat est pensé, original et surtout délicieux. L’ambiance participe pleinement à l’expérience : le lieu est très bien décoré et raconte une vraie histoire en lien avec la cuisine. Mention spéciale même aux toilettes (oui je parle bien des toilettes 😅), avec une belle sélection de savons. Le service était tout simplement adorable : une équipe attentionnée, souriante, avec d’excellents conseils pour choisir et parler des plats. Côté prix, ce n’est pas donné, mais au vu de la qualité et de l’expérience globale, cela reste tout à fait cohérent. En résumé, une très belle découverte, où l’on mange extrêmement bien dans une atmosphère soignée. J’y reviendrai avec grand plaisir !